尖叶茴芹，多年生草本，高0.6-1米。
直根。
茎圆柱状，有条纹，无毛，中、上部分枝。
茎下部叶有柄，叶柄基部有长圆形叶鞘；
叶片三出式2回羽状分裂，末回裂片长卵形或披针形，长1-2厘米，宽0.5-1厘米，基部楔形，顶端长尖，边缘有不规则的缺刻状齿，背面有毛；
茎中、上部叶无柄或有短柄，叶片1-2回羽状分裂，或3裂，末回裂片披针形。
总苞片5-6，线形；
伞辐4-7，长2-3 (6) 厘米；
小总苞片2-6，线形；
小伞形花序有花5-12；
无萼齿；
花瓣白色；
花柱基圆锥形，花柱与花柱基近等长。
果柄细长，长1-2厘米；
果实卵球形，无毛，果棱不明显；
每棱槽内油管2-3，合生面油管2；
胚乳腹面微凹。
花果期7-9月。
