喙萼冷水花，多年生草本，无毛。
茎下部多少木质化，上部肉质，高30-120厘米，无毛，分枝或不分枝。
叶卵形、卵状披针形，或长圆状披针形，有时微偏斜，长4-14厘米，宽2-7厘米，先端尾状渐尖，基部浅心形或圆形，边缘自基部至先端有锯齿或圆齿状锯齿，上面疏生透明白粗毛，后渐脱落，下面仅基部有短柔毛，钟乳体极小，不明显，杆状，长近1毫米，基出脉3条，侧脉多数，横展；
叶柄长1-5厘米，无毛，托叶小，三角形，长1-2毫米，常在叶柄间合生成一耳突，宿存。
花雌雄异株或同株；
花序单生于叶腋，聚伞圆锥状，具长梗或短梗，雄的与叶近等长，雌的较短；
苞片三角状卵形，明显，长1-1.5毫米。
雄花具梗，在芽时长1.5-2毫米；
花被4深裂，带粉红色，干时灰绿色，光滑，裂片外面近先端有角状突起或呈喙状；
雄蕊4；
退化雌蕊小，钻形或圆锥形。
雌花长约1毫米；
花被片3，不等大，下部合生。
瘦果卵形，顶端偏斜，微扁，长1.2-1.5毫米，光滑，有时有不规则的深紫色斑。
花期6-7月，果期8-9月。
