枸杞属,灌木,通常有棘刺或稀无刺。
单叶互生或因侧枝极度缩短而数枚簇生,条状圆柱形或扁平,全缘,有叶柄或近于无柄。
花有梗,单生于叶腋或簇生于极度缩短的侧枝上;
花萼钟状,具不等大的2-5萼齿或裂片,在花蕾中镊合状排列,花后不甚增大,宿存;
花冠漏斗状、稀筒状或近钟状,檐部5裂或稀4裂,裂片在花蕾中覆瓦状排列,基部有显著的耳片或耳片不明显,筒常在喉部扩大;
雄蕊5,着生于花冠筒的中部或中部之下,伸出或不伸出于花冠,花丝基部稍上处有一圈绒毛到无毛,花药长椭圆形,药室平行,纵缝裂开;
子房2室,花柱丝状,柱头2浅裂,胚珠多数或少数。
浆果,具肉质的果皮。
种子多数或由于不发育仅有少数,扁平,种皮骨质,密布网纹状凹穴;
胚弯曲成大于半圆的环,位于周边,子叶半圆棒状。