茄
作者: 陈又生
(qié)

Solanum melongena

白茄,茄子,紫茄,落苏,吊菜子,矮瓜,大圆茄,长弯茄
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更新于:
学名
Solanum melongena
中文名
异名
Solanum melongena var. esculentum,Solanum melongena var. serpentinum,Solanum esculentum,Solanum melongena var. depressum
俗名
白茄,茄子,紫茄,落苏,吊菜子,矮瓜,大圆茄,长弯茄
花序
单生花
子房
圆形

茄是什么植物?

茄是被子植物门茄科茄属的植物。

茄,直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落。

叶大,卵形至长圆状卵形,长8-18厘米或更长,宽5-11厘米或更宽,先端钝,基部不相等,边缘浅波状或深波状圆裂,上面被3-7-(8)分枝短而平贴的星状绒毛,下面密被7-8分枝较长而平贴的星状绒毛,侧脉每边4-5条,在上面疏被星状绒毛,在下面则较密,中脉的毛被与侧脉的相同(野生种的中脉及侧脉在两面均具小皮刺),叶柄长约2-4.5厘米(野生的具皮刺)。

能孕花单生,花柄长约1-1.8厘米,毛被较密,花后常下垂,不孕花蝎尾状与能孕花并出;
萼近钟形,直径约2.5厘米或稍大,外面密被与花梗相似的星状绒毛及小皮刺,皮刺长约3毫米,萼裂片披针形,先端锐尖,内面疏被星状绒毛,花冠辐状,外面星状毛被较密,内面仅裂片先端疏被星状绒毛,花冠筒长约2毫米,冠檐长约2.1厘米,裂片三角形,长约1厘米;
花丝长约2.5毫米,花药长约7.5毫米;
子房圆形,顶端密被星状毛,花柱长4-7毫米,中部以下被星状绒毛,柱头浅裂。

果的形状大小变异极大。

小枝 叶大 先端钝 基部不相等 能孕花单生 毛被较密 花后常下垂 萼近钟形 先端锐尖 花冠辐状 裂片三角形 子房圆形 柱头浅裂
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