牛尾蒿,半灌木状草本。
主根木质,稍粗长,垂直,侧根多;
根状茎粗短,直径0.5-2厘米,有营养枝。
茎多数或少数,丛生,直立或斜向上,高80-120厘米,基部木质,纵棱明显,紫褐色或绿褐色,分枝多,开展,枝长15-35厘米或更长,常呈屈曲延伸;
茎、枝幼时被短柔毛,后渐稀疏或无毛。
叶厚纸质或纸质,叶面微有短柔毛,背面毛密,宿存;
基生叶与茎下部叶大,卵形或长圆形,羽状5深裂,有时裂片上还有1-2枚小裂片,无柄,花期叶凋谢;
中部叶卵形,长5-12厘米,宽3-7厘米,羽状5深裂,裂片椭圆状披针形、长圆状披针形或披针形,长3-8厘米,宽5-12毫米,先端尖,边缘无裂齿,基部渐狭,楔形,成柄状,有小型、披针形或线形的假托叶;
上部叶与苞片叶指状3深裂或不分裂,裂片或不分裂的苞片叶椭圆状披针形或披针形。
头状花序多数,宽卵球形或球形,直径1.5-2毫米,有短梗或近无梗,基部有小苞叶,在分枝的小枝上排成穗状花序或穗状花序状的总状花序,而在分枝上排成复总状花序,在茎上组成开展、具多级分枝大型的圆锥花序;
总苞片3-4层,外层总苞片略短小,外、中层总苞片卵形、长卵形,背面无毛,有绿色中肋,边膜质,内层总苞片半膜质;
雌花6-8朵,花冠狭小,略呈圆锥形,檐部具2裂齿,花柱伸出花冠外甚长,光端2叉,叉端尖;
两性花2-10朵,不孕育,花冠管状,花药线形,先端附属物尖,长三角形,基部圆钝,花柱短,先端稍膨大,2裂,不叉开。
瘦果小,长圆形或倒卵形。
花果期8-10月。