青牛胆,草质藤本,具连珠状块根,膨大部分常为不规则球形,黄色;
枝纤细,有条纹,常被柔毛。
叶纸质至薄革质,披针状箭形或有时披针状戟形,很少卵状或椭圆状箭形,长7-15厘米,有时达20厘米,宽2.4-5厘米,先端渐尖,有时尾状,基部弯缺常很深,后裂片圆、钝或短尖,常向后伸,有时向内弯以至二裂片重叠,很少向外伸展,通常仅在脉上被短硬毛,有时上面或两面近无毛;
掌状脉5条,连同网脉均在下面凸起;
叶柄长2.5-5厘米或稍长,有条纹,被柔毛或近无毛。
花序腋生,常数个或多个簇生,聚伞花序或分枝成疏花的圆锥状花序,长2-10厘米,有时可至15厘米或更长,总梗、分枝和花梗均丝状;
小苞片2,紧贴花萼;
萼片6,或有时较多,常大小不等,最外面的小,常卵形或披针形,长仅1-2毫米左右,较内面的明显较大,阔卵形至倒卵形,或阔椭圆形至椭圆形,长达3.5毫米;
花瓣6,肉质,常有爪,瓣片近圆形或阔倒卵形,很少近菱形,基部边缘常反折,长1.4-2毫米;
雄蕊6,与花瓣近等长或稍长;
雌花:萼片与雄花相似;
花瓣楔形,长0.4毫米左右;
退化雄蕊6,常棒状或其中3个稍阔而扁,长约0.4毫米;
心皮3,近无毛。
核果红色,近球形;
果核近半球形,宽约6-8毫米。
花期4月,果期秋季。