臭菘属，宿根草本。
根茎粗壮。
一年抽叶，另一年出鳞叶和花序。
叶柄具长鞘；
叶片宽大，浅心形或心状卵形，锐尖或钝圆；
I级侧脉较粗，下部的外展，上部的上升，全都在边缘弧曲，下部的伸至边缘，上部的伸至顶端；
II级脉纤细，不均匀地贯穿于I级侧脉之间，常形成集合脉；
细脉网状。
花序柄短。
佛焰苞厚，基部席卷，中部肿胀，半扩张成卵状球形，先端渐尖，下弯成喙状。
肉穗花序具稍长的梗，圆球形，远短于佛焰苞。
花有臭味，两性，具花被：花被片4，向上渐扩大，拱状，顶部凸起如尖塔，蕾时覆瓦状排列；
雄蕊4，花丝扩大，稍扁，先端依伏，渐狭为细尖的药隔，超出子房，花药短，药室对生，超出药隔，纵裂达基部。
子房伸长，下部沉陷于花序轴上，1室，胚珠1, 近直立，短卵圆形，几从室顶下垂，珠柄极短，着生于侧膜胎座上。
