桂叶茶藨子，常绿灌木，稀小乔木，高达1.5米，常攀援于树上，多分枝；
小枝平滑，褐灰色或灰色，皮稍呈片状不规则纵裂，嫩枝灰褐色或红褐色，无毛，无刺，枝顶集生2-4枚叶；
芽大，卵圆形或长卵圆形，长达1厘米，先端急尖至短渐尖，鳞片卵圆形，褐色，无毛或边缘具睫毛。
叶卵圆形、卵状长圆形或椭圆形，革质，长5-10厘米，宽2.5-4.5厘米，先端急尖，基部宽楔形至近圆形，上面深绿色，下面色浅，两面无毛，不分裂，边缘具粗锐锯齿，基部具3-5出脉；
叶柄粗壮，长7-18毫米，无毛，稀疏生腺毛。
花单性，雌雄异株，组成总状花序；
雄花序长3-6厘米，下垂，具花达12朵；
雌花序较短，长2-3厘米，初直立，至果期下垂；
花序轴和花梗具短柔毛，常混生短腺毛；
雄花较大，直径10-12毫米，花梗长达7毫米；
雌花较小，直径6-8毫米，花梗长约3毫米，果梗长达7毫米；
苞片长圆形，长10-12毫米，宽4-6毫米，先端急尖，浅绿色，边缘具疏腺毛，单脉；
花萼浅黄绿色；
萼筒杯形，外面具短柔毛；
萼片宽长圆形或近圆形，长约4毫米，先端圆形，无毛；
花瓣楔状匙形，长约2毫米，先端微凹或截形；
雄蕊约与花瓣近等长，花药近圆形，雌花中雄蕊败育；
子房长圆形，具短柔毛，雄花的子房退化；
花柱先端2裂，柱头头状。
果实椭圆形或长圆形，长1.5-2厘米，直径0.7-1厘米，幼时黄绿色，熟时紫红色，具短柔毛。
花期4-6月，果期8-10月。
