灰背叶柯,乔木,高10-20米,枝、叶无毛。
叶厚纸质,卵形,披针形,有时兼有中部稍上处最宽的叶,长7-15厘米,宽2-6厘米,顶部渐尖或短突尖,基部狭楔尖,下延,全缘,侧脉每边8-11条,末端常分枝,支脉甚纤细,有时不明显,嫩叶两面同色,成长叶叶背干后带苍灰色,有略油润的糠秕状的紧实蜡鳞层;
叶柄长1.5-2厘米,新生嫩叶的较短。
雄穗状花序单穗腋生或多穗排成圆锥花序,长6-15厘米;
雌花序成对生于枝顶部,长7-15厘米,花序轴被糠秕状蜡鳞;
雌花每3朵一簇,偶有一壳斗内有雌花3或2朵,花柱,1-1.5毫米。
壳斗发育至中期时为碗状,成熟时为近于平展的浅碟状,高1.5-5毫米,宽12-18毫米,壳斗薄,小苞片细小,三角形,紧贴,覆瓦状排列,被蜡黄色略油润的糠秕状鳞秕;
坚果扁圆形或宽圆锥形,高10-15毫米,宽8-20毫米,顶部微凹陷或急尖,果壁薄,淡褐色,无白粉,果脐深1-1.5毫米,口径8-12毫米。
花期7-9月,果次年8-10月成熟。