猴面柯,乔木,高达30米,胸径60厘米。
小枝及果序轴干后暗灰色,二年生枝灰黄色,散生稍凸起的皮孔,枝叶均无毛。
叶略硬纸质,长椭圆形或兼有倒卵状长椭圆形,长10-38厘米,宽5-13厘米,顶部渐尖,基部楔尖,略下延,全缘,中脉在叶面微凸起,但干后中央裂槽状凹陷,侧脉每边9-12条,在近叶缘处急弯向上,互不连接,末级支脉彼此连接成不甚规则的细方格状脉网,在叶片两面均明显,叶背干后稍带苍灰色,有紧贴的蜡鳞层;
叶柄长1.5-2.5厘米,基部略增粗,干后暗褐黑色。
雄穗状花序多穗排列成圆锥花序,花序轴被黄灰色短柔毛;
雌花3-5-7朵聚成一簇散生于花序轴上,花柱 (2-) 3-4枚,长约2毫米,常伴有短小的退化雄蕊。
果序长达15厘米,果序轴基部粗6-10毫米,壳斗全包坚果,倒卵形、近圆形或形状不规则,轻软的木栓质,最大的高达50毫米,径80毫米,壳斗壁厚薄不均,厚5-15毫米,小苞片全部退化成螺旋状或环状线纹,顶部的环纹明显且密接,壳斗上常有2-4个稍凹陷的小圆孔(即中期停育的雌花),坚果高25-35毫米,横径20-30毫米,果壁厚2-3毫米,果脐占坚果面积的绝大部分,子叶镶嵌状。
花期4-5月,果翌年9-11月成熟。