湖北大戟，多年生草本，全株光滑无毛。
根粗线形，长达十多厘米，直径3-5毫米。
茎直立，上部多分枝。
高50-100厘米，直径3-7毫米。
叶互生，长圆形至椭圆形，变异较大，长4-10厘米，宽1-2厘米，先端圆，基部渐狭，叶面绿色，叶背有时淡紫色或紫色；
侧脉6-10对；
叶柄长3-6毫米；
总苞叶3-5枚，同茎生叶；
伞幅3-5，长2-4厘米；
苞叶2-3枚，常为卵形，长2-2.5厘米，宽1-1.5厘米，无柄花序单生于二歧分枝顶端，无柄；
总苞钟状，高约2.5毫米，直径2.5-3.5毫米，边缘4裂，裂片三角状卵形，全缘，被毛；
腺体4>圆肾形，淡黑褐色。
雄花多枚，明显伸出总苞外；
雌花1枚，子房柄长3-5毫米；
子房光滑；
花往3，分离；
柱头2裂。
蒴果球状，长3.5-4毫米，直径约4毫米，成熟时分裂为3个分果爿。
种子卵圆状，灰色或淡褐色，长约2.5毫米，直径约2毫米，光滑，腹面具沟纹；
种阜具极短的柄。
花期4-7月，果期6-9月。
