枹丝锥,乔木,高5-10米,稀达20米,胸径达50厘米,一年生枝具脊棱,沿叶柄基部起呈肋状凸出而下延,干后黑色或暗黑褐色,或灰棕色,枝、叶均无毛。
叶在枝上呈螺旋排列,厚纸质,长椭圆形或倒卵状椭圆形,大小差异甚大,通常长15-25厘米,宽5-9厘米,顶部急尖,短渐尖或圆,某部楔尖,沿叶柄下延,常一侧稍狭窄,叶缘通常自下部起有波浪状钝裂齿,中脉在叶面凸起,侧脉每边20-28条,稀较少,直达齿尖,网状叶脉尚明显,嫩叶叶背被棕红色较紧贴的细片状蜡鳞,成长叶黄色或灰色;
叶柄长1-2.5厘米。
雄花序单穗腋生或圆锥花序,花序轴无或几无毛,花被裂片6,雄蕊12,很少10枚;
雌花序通常位于雄花序之上但比雄花序稍短,若单穗腋生,则通常8-16厘米。
壳斗杯状,高6-10毫米,口径9-14毫米,壳壁厚0.5-1毫米,幼嫩壳斗的小苞片鳞片状三角形,环状或有时为覆瓦排列,成熟壳斗的鳞片下部增厚且连生并排列成4-7个脊肋状圆环,干后棕黄色或暗灰褐色,爆裂或不裂;
坚果卵形或椭圆形,顶端尖,高10-15毫米,横径8-12毫米,顶部柱座四周有棕红色细伏毛,果脐宽3-6毫米,子叶脑叶状皱褶,有涩味。
花期3-5月,果当年10-12月成熟。