盐麸木,落叶小乔木或灌木,高2-10米;
小枝棕褐色,被锈色柔毛,具圆形小皮孔。
奇数羽状复叶有小叶(2-) 3-6对,叶轴具宽的叶状翅,小叶自下而上逐渐增大,叶轴和叶柄密被锈色柔毛;
小叶多形,卵形或椭圆状卵形或长圆形,长6-12厘米,宽3-7厘米,先端急尖,基部圆形,顶生小叶基部楔形,边缘具粗锯齿或圆齿,叶面暗绿色,叶背粉绿色,被白粉,叶面沿中脉疏被柔毛或近无毛,叶背被锈色柔毛,脉上较密,侧脉和细脉在叶面凹陷,在叶背突起;
小叶无柄。
圆锥花序宽大,多分枝,雄花序长30-40厘米,雌花序较短,密被锈色柔毛;
苞片披针形,长约1毫米,被微柔毛,小苞片极小,花白色,花梗长约1毫米,被微柔毛;
雄花:花萼外面被微柔毛,裂片长卵形,长约1毫米,边缘具细睫毛;
花瓣倒卵状长圆形,长约2毫米,开花时外卷;
雄蕊伸出,花丝线形,长约2毫米,无毛,花药卵形,长约0.7毫米;
子房不育;
雌花:花萼裂片较短,长约0.6毫米,外面被微柔毛,边缘具细睫毛;
花瓣椭圆状卵形,长约1.6毫米,边缘具细睫毛,里面下部被柔毛;
雄蕊极短;
花盘无毛;
子房卵形,长约1毫米,密被白色微柔毛,花柱3, 柱头头状。
核果球形,略压扁,径4-5毫米,被具节柔毛和腺毛,成熟时红色,果核径3-4毫米。
花期8-9月,果期10月。