长前胡,多年生草本,高40-70厘米。
根颈粗壮,径0.7-1.5厘米,存留有多数棕色枯鞘纤维;
根细长圆柱形,长8-15厘米,径0.6-1.5厘米,下部通常具2-4分枝,表皮褐色或灰褐色。
茎通常单一,劲直,圆柱形,髓部充实,径3-9毫米,具纵长细条纹稍突起,自下部开始分枝,分枝呈叉状二歧式,常带淡紫色,下部光滑,上部粗糙,有短毛。
抽茎前,叶片3-4,具长柄,叶柄长3-12 (-20) 厘米;
叶片轮廓卵圆形,二回羽状三出式分裂,末回裂片较宽,卵形或倒卵状楔形,长2-3厘米,宽1.5-2.5厘米,边缘具粗锯齿;
抽茎后,基生叶数片,具短柄,有时近无柄,叶柄长1-7厘米,基部具狭窄叶鞘抱茎,略带紫色;
叶片轮廓为长卵形,二至三回羽状分裂,长7-12厘米,宽4-7厘米,第一回羽片3-4对,下部羽片具长柄,上部者无柄,末回裂片线形,倒披针形或倒卵形,基部呈楔形,顶端裂片基部渐狭呈楔形,长1-2.5厘米,宽0.5-1.5厘米,边缘具2-3粗锯齿或呈浅裂状,上表面主脉稍突起,下表面网状脉显著突起,稍带粉绿色,叶柄及下表面常有短糙毛,边缘具短睫毛;
茎上部叶无柄,具叶鞘抱茎,叶片一回羽状分裂,裂片狭长细小。
复伞形花序顶生和侧生,花序梗粗壮,顶端多糙毛;
总苞片无,伞形花序直径2-10厘米;
伞辐5-12 (20),长0.3-4厘米,极不等长,有短毛;
小总苞片8-12,线形或线状披针形,先端长渐尖,比花柄长,比果柄短,密生短柔毛;
每小伞形花序有花10-20余,花柄不等长,有毛;
花瓣近圆形,白色,外部有稀疏柔毛;
萼齿细小不显著;
花柱向下弯曲,花柱基圆锥形。
分生果卵状椭圆形,背部扁压,长3-3.5毫米,宽2-3毫米,有稀疏短柔毛,背棱和中棱线形突起,侧棱呈狭翅状;
每棱槽内有油管3-4,合生面油管6-8 (-10);
胚乳腹面微凹入。
花期7-9月,果期9-10月。