芭蕉科，多年生草本，具匍匐茎或无；
茎或假茎高大，不分枝，有时木质，或无地上茎。
叶通常较大，螺旋排列或两行排列，由叶片，叶柄及叶鞘组成；
叶脉羽状。
花两性或单性，两侧对称，常排成顶生或腋生的聚伞花序，生于一大型而有鲜艳颜色的苞片（佛焰苞）中，或1-2朵至多数直接生于由根茎生出的花葶上；
花被片3基数，花瓣状或有花萼、花瓣之分，形状种种，分离或连合呈管状，而仅内轮中央的1枚花被片离生；
雄蕊5-6，花药2室；
子房下位，3室，胚珠多数，中轴胎座或单个基生；
花柱1，柱头3，浅裂或头状。
浆果或为室背或室间开裂的蒴果，或革质不开裂；
种子坚硬，有假种皮或无，胚直，具粉质外胚乳及内胚乳。
