刺儿瓜，攀援性草本，茎长达6米，枝细弱，初时稍被微柔毛，最后变无毛。
叶柄细，长2-5厘米；
叶片膜质，近圆形，两面光亮，长、宽均4-7厘米，5波状浅裂或不规则浅裂，顶端骤尖或钝，基部弯缺宽心形，宽0.5-1.5厘米，深0.5-0.8厘米，下部2裂片顶端各有1突出的腺体。
卷须丝状，2歧，被短柔毛或无毛。
雌雄异株。
雄花序圆锥状，花序轴及花梗丝状，花序轴可长达12厘米，花梗长1-1.5厘米；
花萼裂片线状披针形；
花冠裂片狭披针形，淡黄绿色，顶端有长尾，长6-8毫米，宽1-1.2毫米，无毛；
雄蕊5枚，插生于花萼筒基部，两两成对在花丝中部以下联合，其余1枚分生，花丝长0.8毫米，花药椭圆形，黄色，长1毫米，药隔伸出于花药呈尾状，长1-1.2毫米。
雌花单生，花梗丝状，长10-15毫米；
子房密生小瘤状凸起，花柱3，柱头2裂。
果实圆柱状，黄绿色，长3.5-4厘米，径2厘米，生细而锐的刺和稀疏的短腺毛，刺长5-7毫米，成熟后由顶端环状盖裂，并连胎座一起脱落，果盖阔圆锥状；
种子褐色，不规则卵状龟壳状，有雕纹，边缘有不规则的齿，长约1厘米，宽约7毫米，厚1.8毫米，顶端有膜质的翅，翅长约1厘米，先端有1浅裂。
花期9月，果期10月。
