青花椒，通常高1-2米的灌木；
茎枝有短刺，刺基部两侧压扁状，嫩枝暗紫红色。
叶有小叶7-19片；
小叶纸质，对生，几无柄，位于叶轴基部的常互生，其小叶柄长1-3毫米，宽卵形至披针形，或阔卵状菱形，长5-10毫米，宽4-6毫米，稀长达70毫米，宽25毫米，顶部短至渐尖，基部圆或宽楔形，两侧对称，有时一侧偏斜，油点多或不明显，叶面有在放大镜下可见的细短毛或毛状凸体，叶缘有细裂齿或近于全缘，中脉至少中段以下凹陷。
花序顶生，花或多或少；
萼片及花瓣均5片；
花瓣淡黄白色，长约2毫米；
雄花的退化雌蕊甚短。
2-3浅裂；
雌花有心皮3个，很少4或5个。
分果瓣红褐色，干后变暗苍绿或褐黑色，径4-5毫米，顶端几无芒尖，油点小；
种子径3-4毫米。
花期7-9月，果期9-12月。
