大蒜芥，一年或二年生草本，高20-80厘米；
茎直立，下部及叶均散生长单毛，上部近无毛。
茎上部分枝，枝开展。
基生叶及下部茎生叶有柄，叶片长8-16厘米，宽3-6毫米，羽状全裂或深裂，裂片长圆状卵形至卵圆状三角形，全缘或具不规则波状齿；
中、上部茎生叶长2-12厘米，羽状分裂，裂片条形。
总状花序顶生，萼片长圆状披针形，长4-5毫米，宽1-1.5毫米，顶端背面有1兜状凸起；
花瓣黄色，后变为白色，长圆状倒卵形，长4-6毫米，宽1-1.5毫米。
长角果略呈四棱状，长8-10厘米，直或微曲，花柱近无；
果梗长8-10毫米，与长角果等粗或近等粗，斜向展开。
种子长圆形，长1-1.2毫米，淡黄褐色。
花期4-5月。
