鸡爪大黄,高大草本,高1.5-2米,根及根状茎粗壮,黄色。
茎粗,中空,具细棱线,光滑无毛或在上部的节处具粗糙短毛。
茎生叶大型,叶片近圆形或及宽卵形,长30-60厘米,顶端窄长急尖,基部略呈心形,通常掌状5深裂,最基部一对裂片简单,中间三个裂片多为三回羽状深裂,小裂片窄长披针形,基出脉5条,叶上面具乳突或粗糙,下面具密短毛;
叶柄近圆柱状,与叶片近等长,被粗糙短毛;
茎生叶较小,叶柄亦较短,裂片多更狭窄;
托叶鞘大型,以后多破裂,外面具粗糙短毛。
大型圆锥花序,分枝较紧聚,花小, 紫红色稀淡红色;
花梗丝状,长2-3毫米,关节位于下部;
花被片近椭圆形,内轮较大,长约1.5毫米;
雄蕊多为9, 不外露;
花盘薄并与花丝基部连合成极浅盘状;
子房宽卵形,花柱较短,平伸,柱头头状。
果实矩圆状卵形到矩圆形,顶端圆或平截,基部略心形,长8-9.5毫米,宽7-7.5毫米,翅宽2-2.5毫米,纵脉近翅的边缘。
种子卵形,黑褐色。
花期6月,果期7-8月。