耳叶柯，乔木，高10-15米，枝粗壮，枝、叶无毛。
叶革质或硬纸质，倒卵形，倒披针形，有时兼有长椭圆形，长15-40厘米，宽5-15厘米，顶部短突尖，基部浅耳垂状或近于圆，稀短楔尖，常一侧略短，全缘，两面同色，侧脉每边13-20条，在叶缘处彼此不连接，支脉明显，叶基部楔尖，或近于圆的叶柄长5毫米（新叶）或达3厘米（成长叶），叶基部浅耳垂状的其叶柄长0.5-1厘米。
雄穗状花序通常单穗腋生，偶有三数穗排成圆锥花序，花序轴密被短绒毛，稀几无毛；
雌花序常成对生于枝顶部，长达20厘米。
果序轴基部粗10-16毫米；
壳斗每3或5个一簇，通常1或2个结实；
成熟壳斗浅碗状，高6-10毫米，宽22-28毫米，上部边缘薄，向下明显木质增厚，小苞片不规则的宽卵形或宽的斜菱形，近基部的常横向连生成不连续的粗肋状，粗厚且略隆起，故壳壁显得粗糙不平，密被淡黄色微柔毛；
坚果扁圆形，高15-22毫米，宽20-26毫米，通常顶部平缓而微凹陷，少有圆而端尖，无毛，果脐深1-3毫米，口径16-20毫米，有时中央部分稍隆起。
花期4-5月，果次年8-9月成熟。
