五叶薯蓣，缠绕草质藤本。
块茎形状不规则，通常为长卵形，外皮有多数细长须根，断面刚切开时白色，不久变棕色。
茎疏生短柔毛，后变无毛，有皮刺。
掌状复叶有3-7小叶；
小叶片常为倒卵状椭圆形、长椭圆形或椭圆形，最外侧的小叶片通常为斜卵状椭圆形，长6.5-24厘米，宽2.5-9厘米，顶端短渐尖或凸尖，全缘，表面疏生贴伏短柔毛至近无毛，背面疏生短柔毛。
叶腋内有珠芽。
雄花无梗或梗极短，穗状花序排列成圆锥状，长可达50厘米，花序轴密生棕褐色短柔毛；
小苞片2，近半圆形，稍有短柔毛；
发育雄蕊3枚。
雌花序为穗状花序，单一或分枝；
花序轴和子房密生棕褐色短柔毛；
小苞片和花被外面有短柔毛。
蒴果三棱状长椭圆形，薄革质，长2-2.5厘米，宽1-1.3厘米，成熟时黑色，疏生短柔毛；
种子通常两两着生于每室中轴顶部，种翅向蒴果基部延伸。
花期8-10月，果期11月至翌年2月。
