胡麻草,直立草本,高30-60厘米,稀仅高13厘米。
茎基部略成圆柱形,上部多少四方形,具凹槽,通常自中、上部分枝。
叶对生,无柄,下面中脉凸起,边缘多少背卷,两面与茎、苞片及萼同被基部带有泡沫状凸起的硬毛,条状披针形,全缘,中部的长2-3厘米,宽3-4毫米,向两端逐渐缩小。
花具极短的梗,单生上部苞腋;
萼长7-10毫米,宽4-5毫米,顶端收缩为稍弯而通常浅裂而成的3枚短尖头;
花冠长15-22毫米,通常黄色,裂片均为宽椭圆形,长约4毫米,宽7-8毫米;
雄蕊前方一对长约10毫米,后方一对长6-7毫米;
花丝均被绵毛;
子房无毛;
柱头条状椭圆形,长约3毫米,宽约1毫米,被柔毛。
蒴果卵形,长4-6毫米,顶部具短尖头。
种子小,黄色,具螺旋状条纹。
花果期6-10月。