秋枫属,大乔木,有乳管组织,汁液呈红色或淡红色。
叶互生,三出复叶,稀5小叶,具长柄,小纤片边缘具有细锯齿;
托叶小,早落。
花单性,雌雄异株,稀同株,组成腋生圆锥花序或总状花序;
花序通常下垂;
无花瓣及花盘;
萼片5,离生;
雄花:萼片镊合状排列,初时包围着雄蕊,后外弯;
雄蕊5,分离,与萼片对生,花丝短,花药大,药室2,平行,内向,纵裂;
退化雌.蕊短而宽,有短柄;
雌花:萼片覆瓦状排列,形状和大小与雄花的相同;
子房上位,3室,稀4室,每室有胚珠2颗,花柱2-4,长而肥厚,顶端伸长,直立或外弯。
果实小,浆果状,圆球形,不分裂,外果皮肉质,内果皮坚纸质;
种子3-6个,长圆形,无种阜,外种皮脆壳质,胚乳肉质,胚直立,子叶宽而扁平。
染色体基数X=7。