杏属 Armeniaca

杏属，落叶乔木，极稀灌木；
枝无刺，极少有刺；
叶芽和花芽并生，2-3个簇生于叶腋。

幼叶在芽中席卷状；
叶柄常具腺体。

花常单生，稀2朵，先于叶开放，近无梗或有短梗；
萼5裂；
花瓣5，着生于花萼口部；
雄蕊15-45；
心皮1，花柱顶生；
子房具毛，1室，具2胚珠。

果实为核果，两侧多少扁平，有明显纵沟，果肉肉质而有汁液，成熟时不开裂，稀干燥而开裂，外被短柔毛，稀无毛，离核或粘核；
核两侧扁平，表面光滑、粗糙或呈网状，罕具蜂窝状孔穴；
种仁味苦或甜；
子叶扁平。