香豆蔻，粗壮草本，株高1-2米。
叶片长圆状披针形，长27-60厘米，宽3.5-11厘米，顶端具长尾尖，基部圆形或楔形，两面均无毛；
植株下部叶无柄或近无柄，上部叶柄长1-3厘米；
叶舌膜质，长约3-4毫米，微凹，无毛，顶端浑圆。
总花梗长0.5-4.5厘米，鳞片褐色，穗状花序近陀螺形，直径约5厘米；
苞片卵形，长约3厘米，淡红色，顶端钻状；
小苞片管状，长3厘米，裂至中部，裂片顶端急尖而微凹；
花萼管状，无毛，三裂至中部，裂片钻状；
花冠管与萼管等长，裂片黄色，近等长，后方的一枚裂片顶端钻状；
唇瓣长圆形，长3厘米，顶端向内卷折，有明显的脉纹，中脉黄色，被白色柔毛；
侧生退化雄蕊钻状，长2毫米，红色；
花丝长5毫米，宽3毫米；
花药长10毫米；
药隔附属体椭圆形，全缘，长4毫米。
蒴果球形，直径2-2.5厘米，紫色或红褐色，不开裂，具10余条波状狭翅，顶具宿萼，无梗或近无梗。
花期：5-6月；
果期：6-9月。
