肉果兰，小草本，肉质。
块根圆筒状或棒状，肉质，肥厚，长5-8厘米，粗8-12毫米，成簇生长。
茎1-3个发自同一根状茎上，直立，高6-8厘米，被覆瓦状鳞片；
鳞片互生，椭圆状卵形，舟状或基部半球形，无毛，淡黄褐色，后来变为深褐色。
花序顶生，总状，具5-8朵花；
花苞片小，近三角形；
花梗和子房长1-1.5厘米，被粉末状短柔毛；
花肉质，淡黄褐色，不完全开放；
萼片肥厚，背面被粉末状短柔毛；
中萼片长圆形，长约1.6厘米，宽约8毫米，稍凹陷；
侧萼片宽卵形，略宽于中萼片；
花瓣长圆形，长1.5厘米，宽约7毫米，质地薄，无毛；
唇瓣贴生于蕊柱基部，半圆形，下部多少围抱蕊柱，无毛，基部淡黄色，顶端白色并具内卷边缘；
蕊柱棒状，长约8毫米，顶端扩大并在两侧具翅，翅上有啮蚀状齿。
果实香肠状，长约5厘米，淡黄褐色，略具3纵肋，不开裂。
花期5-6月。