香橼又称为拘橼、枸橼子。
手指肉条挺直或斜展的称开佛手，闭合如拳的称闭佛手。
香橼主要种植于台湾、福建、广东、广西、云南等南部省区以及越南、老挝、缅甸、印度等地。
产浙江的称兰佛手，产福建的称闽佛手，产广东和广西的称广佛手，产四川和云南的分别称川佛手与云佛手或统称川佛手。