香果新木姜子，乔木，高达30米，胸径达2米；
树皮灰棕褐色，有灰绿色斑块，纵裂，内皮咖啡色，有浓桂皮辛香味。
小枝褐色，较粗壮，无毛。
顶芽卵圆形，鳞片外被丝状短柔毛。
叶互生或在枝顶聚生呈轮生状，椭圆形或宽椭圆形，长7-10厘米，宽2.3-5厘米，先端短尖，基部阔楔形，革质，干时叶缘稍内卷，上面深绿色，有光泽，下面灰绿色，两面皆无毛，离基三出脉，中脉两面突起，侧脉每边2-3条，最下一对离叶基部约6毫米处发出，其余自叶片中上部发出；
叶柄扁平，长2-3厘米，宽2毫米，无毛。
伞形花序单生或2个簇生叶腋或枝侧，总梗短，长约1-2毫米；
苞片4，外被黄色丝状短柔毛，内面无毛，每一伞形花序2-5朵；
花梗长3-4毫米，有锈色柔毛；
花被片4，椭圆形，长2.8毫米，宽2毫米，有香味，外面被锈色柔毛，内面无毛，边缘有睫毛；
雄花：能育雄蕊6，长3.8毫米，花丝有柔毛，第三轮基部的腺体肾形，退化雌蕊长3毫米，花柱细长；
雌花：退化雄蕊有柔毛，子房卵形，无毛，柱头盘状。
果椭圆形，长1.3-1.8厘米，宽1-1.3厘米，成熟时黑褐色，无毛；
果托扁平盘状，直径约5毫米；
果梗粗拙，有皱褶J长约8毫米，直径约2毫米，与幼枝几相等。
花期6-7月，果期10-11月，通常再在10-12月开花，至翌年4-5月果熟。