欧地笋,多年生草本,高15-80厘米;
根茎横走,节上生须根,有先端逐渐肥大被鳞叶的地下长匍枝。
茎直立,四稜形,具槽,节上多少被柔毛,节间无毛或微被柔毛,通常不分枝或于上部分枝。
叶长圆状椭圆形或披针状椭圆形,长3-9厘米,宽1-3厘米,先端渐尖,基部渐狭而下延至叶柄,叶缘齿刻多变,下部及中部叶基部两侧近于对称的羽状深裂,裂片单脉且全缘,深不达叶中部,先端渐次为粗牙齿,上部叶大多具粗牙齿,两面绿色,上面近无毛或疏生短柔毛,下面主沿脉上被短柔毛,余部具腺点,侧脉6-10对,与中肋在上面凹陷下面隆起;
叶柄短,长0-5毫米,上部的苞叶近于无柄。
轮伞花序无梗,圆球形,多花密集,花时径8-10毫米,下承以小苞片;
小苞片线状钻形,具肋,被微柔毛,外方长达4毫米,内方通常3毫米,先端刺尖;
花梗无。
花萼钟形,长约3毫米,外面被微柔毛,内面无毛,10-15脉,多少显著,萼齿4-5,长约2毫米,直伸,线状披针形,先端硬刺尖。
花冠白色,下唇具红色小斑点,钟状,几不超出花萼,长约3毫米,外面被微柔毛,内面于花丝着生的冠筒中部具白色交错纤毛,冠筒长2.5毫米,冠檐不明显二唇形,唇片长约0.5毫米,上唇圆形,先端微凹,下唇3裂,裂片近相等。
前对雄蕊能育,伸出,先端略下弯,花丝丝状,无毛,花药卵圆形,2室,室略叉开,后对雄蕊通常不存在或甚退化呈丝状。
花柱略伸出花冠而与雄蕊等长,先端相等2浅裂,裂片钻形。
小坚果背腹扁平,四边形,基部略狭,顶端圆形,长1.5毫米,宽1毫米,棕褐色,边缘加厚,腹面中央略隆起而具腺点,基部有一小白痕。
花期6-8月,果期8-9月。