花期为5-6月，果期为9月
沙枣根蘖性强，能保持水土，抗风沙，防止干旱，调节气候，改良土壤，常用于营造防护林、防沙林、用材林和风景林
七里香（甘肃），香柳、刺柳、桂香柳（河南），银柳（辽宁熊岳），银柳胡颓子（东北），牙格达、红豆、则给毛道（蒙名），给结格代（维名）
果实含有糖分、淀粉、蛋白质、脂肪和维生素，可生食或熟食，亦可用于酿酒、制醋酱、糕点等食品，新疆地区将果实打粉掺在面粉内代主食