牡竹,竿直立,其高低大小常因生长地区气候之不同而有较大的变化,一般高7-17米,直径小的为2.5-5厘米(据原记载),大的为6-10厘米,后者壁厚2厘米,或竿基部近实心,梢端略弯;
节间长30-45厘米,幼时被薄粉而为粉绿色,老则为暗绿或黄色,竿节处隆起,基部数节环生气根;
分枝习性通常较低,每节分多枝,主枝3条,竿上部枝条弯曲下垂,枝壁也较厚。
箨鞘早落性,厚纸质,背面常被金褐色小刺毛(在干燥地区生长者则几无毛),边缘具棕色纤毛,先端圆拱形;
箨耳微弱或不存;
箨舌高1-3毫米,边缘具细齿裂;
箨片直立,三角形,上部内卷而成锥状,两面均具柔毛,尤以腹面为甚,基部与箨鞘口部约同宽,背面的纵脉与箨鞘之纵肋相连通。
末级小枝所具叶数有变化,具5-7, 6-10,或7-13叶;
叶鞘幼时具微毛,老则无毛,灰白色或枯草色,长3.5-5.5厘米;
叶耳无或极小,存在时其上可生数条弯曲易落的繸毛;
叶舌低矮,边缘具齿裂;
叶片大小有变化,呈窄披针形,大型叶长12-30厘米,宽1.5-3厘米,小型叶长5-12.5厘米,宽1-2厘米,上表面粗糙,下表面具柔毛,叶缘具小锯齿而粗糙,次脉3-6对,再次脉6-8条,无小横脉。
花枝无叶,节间长3.5-5厘米,圆筒形,无毛,每节密集丛生多枚假小穗,其中有较多的小形而不孕者夹杂在内,假小穗丛的球径为2.5-5厘米;
小穗长8-15毫米,宽2.5-5毫米,通常全体被微毛,含2-4朵小花,上端的一朵小花常为不孕花;
颖2片或较多,卵形,长6-8毫米,具多脉,先端具芒刺状小尖头;
外稃亦为卵形,长9-10毫米,宽8毫米,具18脉,先端具芒刺状小尖头,其长为1-3毫米,自束生的纤毛簇丛中伸出;
内稃窄卵形或倒卵形,长8-9毫米,先端具凹缺,下方小花者背部具2脊,脊上密生丝状纤毛,脊间2脉,最上的小花者背部圆拱而无2脊,常近于无毛,共有6-8脉;
雄蕊在成熟时伸出花外甚长,花丝细,长8毫米,花药黄色,长5毫米,先端具短尖头;
子房陀螺形,长1-2毫米,有柄,上部具微毛,花柱长6.5毫米,柱头单一,呈紫色,羽毛状。
果实卵形至几为球形,长6-8毫米,直径3-4毫米,棕色,有光泽,上部具毛,顶端有喙,果皮革质壳状。