山东栒子,落叶灌木,高达2米;
小枝圆柱形,细瘦,幼时密被灰色柔毛,以后脱落无毛,红褐色或灰褐色。
叶片纸质,宽椭圆形或宽卵形,有时倒卵形稀近圆形,长2-3.5厘米,宽1.5-2.4厘米,先端多圆钝或微凹,稀有短尖,基部宽楔形至圆形,上面初有柔毛,以后脱落,下面初时密被柔毛,以后减少,侧脉3-5对稍突起;
叶柄长2-4.5毫米,微有柔毛;
托叶披针形,长1-2毫米,有柔毛,部分宿存。
花序有花3-6朵,总花梗和花梗有柔毛,以后脱落近于无毛;
萼筒具稀疏柔毛;
萼片宽三角形。
果实倒卵形,长6-8毫米,深红色,有稀疏柔毛或几无毛,2小核。
花期5月,果期8-9月。