刺盖草的未成熟果实叫做瘦果。
刺盖草的冠毛是褐色，多层，冠毛刚毛羽毛状，向顶端渐细，基部连合成坏，整体脱落。
上部茎叶长椭圆状披针形，长13厘米，宽4厘米，羽状深裂，基部耳状扩大半抱茎。
刺盖草的花期是7月。