栗,高达20米的乔木,胸径80厘米,冬芽长约5毫米,小枝灰褐色,托叶长圆形,长10-15毫米,被疏长毛及鳞腺。
叶椭圆至长圆形,长11-17厘米,宽稀达7厘米,顶部短至渐尖,基部近截平或圆,或两侧稍向内弯而呈耳垂状,常一侧偏斜而不对称,新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称,叶背被星芒状伏贴绒毛或因毛脱落变为几无毛;
叶柄长1-2厘米。
雄花序长10-20厘米,花序轴被毛;
花3-5朵聚生成簇,雌花1-3 (-5) 朵发育结实,花柱下部被毛。
成熟壳斗的锐刺有长有短,有疏有密,密时全遮蔽壳斗外壁,疏时则外壁可见,壳斗连刺径4.5-6.5厘米;
坚果高1.5-3厘米,宽1.8-3.5厘米。
花期4-6月,果期8-10月。