刺棒南星,块茎扁球形,直径2-4厘米。
鳞叶2-4,下部管状,上部线状长圆形,先端钝或浑圆,膜质,外面的长4-5厘米,内面的长13-20厘米,与叶柄具杂色斑块。
叶1或2,叶柄长25-55厘米,绿色,有时紫色;
叶片放射状分裂,裂片7-18,无柄,倒披针形,长渐尖,基部长渐狭,长5-20厘米,宽1-4厘米,具长1-2厘米的尾尖或否,表面暗绿色,背面淡粉绿色,侧脉与中肋成30-45度锐角上升。
花序柄远短于叶柄,长14-20厘米。
佛焰苞黄绿色,有时内面部分地暗紫色,管部圆柱形,长4.5-8厘米,绿色,或具白色和紫色条纹,喉部展开;
檐部卵形,长4-8厘米,宽2.5-5厘米,黄绿色,有时内面边缘暗紫色和基部显紫斑,或具紫色和黄白色纵条纹,先端骤狭,具3-8(-14)厘米的线形长尾。
肉穗花序单性,雄花序细圆锥形,长1.5-3厘米,下部粗5毫米,上部粗3毫米;
雌花序卵圆形或圆锥形,长1-3厘米,下部粗约1厘米,花密;
附属器粗棒状或圆柱形,长2.2-6厘米,粗5-9毫米,稍伸出喉外,淡绿色,具暗紫色斑点或否,先端钝圆,雌花序上的附属器具长约1厘米的细柄,先端密被长0.7毫米的刺毛;
雄花附属器近无柄,基部有中性花,先端有粒状疣突,夹杂刺毛或否。
雄花有花药4,紫色,顶部孔裂。
雌花:子房倒卵形,绿色,上部有8个增厚的疣状裂片,花柱明显,柱头盘状。
花期6月。