艳山姜的种子含挥发油0.7％、棕榈酸、按油精、α-石竹烯及倍半萜烯醇。
艳山姜的株高为2-3米。
艳山姜的叶鞘可以作纤维原料。
艳山姜的花萼白色，顶端粉红色；花冠乳白色，顶端粉红色；唇瓣黄色而有紫红色纹彩。