飞蛾槭的叶子革质，长圆卵形，长5-7厘米，宽3-4厘米，全缘，基部钝形或近于圆形，先端渐尖或钝尖；下面有白粉；主脉在上面显著，在下面凸起，侧脉6-7对，基部的一对侧脉较长。
飞蛾槭是常绿乔木，通常高10米，稀有达到20米。树皮灰色或深灰色，粗糙，裂成薄片脱落。小枝细瘦，近于圆柱形；当年生嫩枝紫色或紫绿色，近于无毛；多年生老枝褐色或深褐色。冬芽小，褐色，近于无毛。
绿叶飞蛾槭的主要区别在于其叶的下面为淡绿色，无白粉。
飞蛾槭的花杂性，绿色或黄绿色，雄花与两性花同株，常成被短毛的伞房花序，顶生于具叶的小枝。翅果嫩时绿色，成熟时淡黄褐色；小坚果凸起成四棱形，长7毫米，宽5毫米，翅与小坚果长约1.8-2.5厘米。花期为4月，果期为9月。