蛋白质1.25％，脂肪0.75%，碳水化合物和淀粉9%，以及少量的矿物质和维生质
福建、台湾、广东、广西、云南、湖南、湖北、江苏、浙江、安徽、山东、四川等省，以及全球热带及亚热带地区
分株繁殖
Pistia stratiotes L.