山麦冬除东北、内蒙古、青海、新疆、西藏各省区外，其他地区广泛分布和栽培。也分布于日本、越南。
山麦冬的叶子长25-60厘米，宽4-6(-8)毫米。
山麦冬的花期是5-7月，果期是8-10月。
山麦冬的根稍粗，直径1-2毫米，有时分枝多，近末端处常膨大成矩圆形、椭圆形或纺缍形的肉质小块根。