叶互生；叶片线形，线状披针形或披针形，长2-4厘米，宽1-5毫米，先端锐尖，基部渐狭，无柄，内卷，有3（5）出脉。
通称亚麻、鸦麻、壁虱胡麻、山西胡麻
花期为6-8月，果期为7-10月。
是重要的纤维、油料和药用植物。纤维用于纺织夏布、网系绳索和麻袋等及造纸；全草及种子可入药；种子榨亚麻仁油用于印刷墨、润滑剂和药用。