灰褐色至灰白色
果含芳香油0.24%，但果含剧毒成分莽草亭，不可食用
4-6月
披针叶茴香雄蕊较少（6-11枚），心皮较多（10-13枚），红茴香雄蕊11-14枚，心皮常为7-9片，大八角的叶、果均较大，雄蕊较多（12-21枚），心皮10-14枚