全裂叶阿魏的花期是5月，果期是6月。
全裂叶阿魏的基生叶有短柄，叶柄基部扩展成鞘，叶片轮廓为广卵形，三出多回羽状全裂，末回裂片线形，叶灰绿色，被密集的短硬毛；茎生叶向上逐渐简化，变小，叶鞘披针形或卵形，抱茎，成熟时变硬。
5月
全裂叶阿魏的学名是Ferula dissecta (Ledeb.) Ledeb.