山茴香,矮小草本,高10-30厘米。
根圆锥形,径8-15毫米,根颈常残留纤维状的叶鞘。
茎直立,光滑,有分枝,径约2毫米。
基生叶的叶柄长2.5-8.5厘米,基部有鞘;
叶片轮廓呈长卵形至长圆形,长2.5-7厘米,宽1-3.5厘米,通常3回羽状全裂,第1回的裂片具短柄,末回裂片线形,长4-10毫米,宽约1毫米,先端尖,全缘,边缘略内卷,两面无毛;
中部的茎生叶有短柄,叶片2-3回羽状全裂,裂片线形;
最上部的茎生叶细小,3深裂。
复伞形花序顶生或腋生,花序梗长1.5-8厘米;
总苞片线形,长5-8毫米,宽约1毫米;
伞辐7-12 (-20),长1-3厘米;
小总苞片钻形至线形,长2-5毫米;
花白色,花柄长2-3毫米;
萼齿卵状三角形,长0.5-1毫米,宽0.2-0.5毫米,外面有毛;
花瓣倒卵形,长1.2-1.5毫米,宽1-1.2毫米,下部渐窄,先端微缺,有内折的小舌片,中脉1条;
花丝长于花瓣,花药卵圆形;
花柱基圆锥形,花柱在开花后长约2毫米。
果实长倒卵形至长椭圆状卵形,表面有毛;
每棱槽内具油管3。
花果期7-9月。