泰山韭的花朵颜色是淡红色至白色。
泰山韭的条形叶背面具纵棱,子房具有凹陷的蜜穴,而山韭的条形叶背面无纵棱,子房无凹陷的蜜穴。
泰山韭的花期是9月。
泰山韭的子房是倒卵状球形,腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴。