东南景天的心皮5片，卵状披针形，直立，基部合生，全长4毫米，花柱长1毫米。
东南景天的花期是4-5月，果期是6-8月。
东南景天是多年生草本植物，茎斜上，单生或上部有分枝，高10-20厘米。叶互生，下部叶常脱落，上部叶常聚生，线状楔形、匙形至匙状倒卵形。聚伞花序宽5-8厘米，有多花，花无梗，直径1厘米。
东南景天的模式标本采自广东。