牛皮消的副花冠是浅杯状的，裂片椭圆形，肉质，钝头。
牛皮消的叶片形状为宽卵形至卵状长圆形，长4-12厘米，宽4-10厘米，顶端短渐尖，基部心形。
牛皮消的药用功效包括养阴清热，润肺止咳，可治神经衰弱，胃及十二指肠溃疡、肾炎、水肿等。
牛皮消的别名有飞来鹤、耳叶牛皮消、隔山消、牛皮冻、何首乌、瓢瓢藤、老牛瓢、七股莲。