在南非洲 Natal 地区，半熟的果实用来制果酱，成熟的果实用来做饼馅。
大花假虎刺的叶子是广卵形，长3-7厘米，宽2.5-4.5厘米，顶端具急尖而有小尖头，基部浑圆或钝。
Arduina macrocarpa 由 Eckl. 于1830年命名。
Carissa macrocarpa (Eckl.) DC.